Crama Ceptura Cervus Magnus Monte Merlot

Il primo lotto di vino della Cantina Ceptura ? stato offerto al pubblico nel 2005, un anno dopo la costruzione della cantina a Ceptura, circondata dai vigneti di Dealu Mare nella contea di Prahova. Il terreno ricco e il sole che batte generoso per 14 giorni in pi?, ogni anno, offrono uve sane di variet? rumene e variet? originarie dell’Europa occidentale. Le condizioni del terreno e del tempo a Dealu Mare sono simili a quelle della regione francese di Bordeaux. Insieme alla regione in cui vengono coltivate le variet? della cantina Ceptura; I vini rumeni sono vicini a quelli francesi e attraverso processi tradizionali o pi? sofisticati, realizzati con l’ausilio della tecnologia moderna. Colore: Rosso rubino, trasparente e brillante. Profumo: Il Merlot porta in questo vino l’aroma delle ciliegie amare; spezzato e lasciato in ammollo nel suo stesso succo. Gusto: Arrivato con energia sulle papille gustative, il vino mostra una sfaccettatura fresca; subito seguito dalla consistenza vellutata e cremosa. Abbinamenti gastronomici: Accompagna questo vino con piatti di carne caldi: bistecca, cotoletta, vitello al forno e specialit? alla griglia. Temperatura di servizio 16 – 18?C