Crama Ceptura Cervus Cepturum Cabernet Sauvignon

La prima partita di vino della Cantina Ceptura ? stata offerta al pubblico nel 2005; un anno dopo la costruzione della cantina a Ceptura, circondata dai vigneti di Dealu Mare nella contea di Prahova. Il terreno ricco e il sole che batte generosamente 14 giorni in pi? ogni anno, offrono uve sane di variet? e variet? rumene originarie dell’Europa occidentale. Le condizioni pedoclimatiche di Dealu Mare sono simili a quelle della regione francese di Bordeaux. La cantina Ceptura dispone di una propria linea di imbottigliamento, vani per la conservazione del vetro, cantine in rovere e botti per la maturazione di vini complessi da monosoie e blend. Colore: Rosso rubino intenso con sfumature violacee. Al gusto ? vigoroso, speziato, con note di frutta matura, cioccolato, vaniglia e uva passa. I tannini morbidi ne esaltano la rotondit? e la morbidezza fino a molto tempo dopo la lunga persistenza gustativa. n Temperatura di servizio 16 – 18 ? C