Corcova Rose

I vigneti della cantina Corcova nella contea di Mehedin?i si distinguono per le condizioni climatiche e pedologiche che offrono; sviluppando cos? vitigni dalle caratteristiche uniche. E come possiamo osservarlo meglio che in una favolosa miscela; realizzato dall’enologo della cantina per onorare gli aromi dei vari vitigni. Corcova Rose ? una miscela di rose leggera, fresca e profumata, perfetta per le giornate di sole. Ha una particolare identit? aromatica, floreale e seducente, spiccatamente fruttata con fragole e agrumi. ? piacevole, molto ben equilibrato e con una sensazione lunga e fruttata permanente. Colore: Rosa salmone Profumo: Il bouquet rivela inizialmente frutti come pera e pesca, per poi lasciare il posto ai pasticcini, tra i quali citiamo il muffin francese Gusto: L’aroma porta in scena accenti di frutti rossi, magnificamente evidenziati dalla consistenza setosa del vino Abbinamenti culinari: da consumare preferibilmente con tartare di tonno o sushi/sashimi, ? delizioso accanto a quasi tutti i tipi di pizza, ma anche con piatti vegani e vegetariani. Abbinamenti ideali: Filetti di salmone, saltati in padella con burro, guarniti con insalata e verdure fresche. Temperatura di servizio 10-12?C