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La storia della cantina Corcova inizia con la tenuta della nobile famiglia Bibescu; perch? da allora sui vigneti di Mehedin?i sono stati coltivati ??vitigni perfettamente adattati alle condizioni climatiche. Oggi la cantina Corcova ? una delle pi? apprezzate del Paese, ma non solo, e la collezione Jirov prende il nome dalla localit? dove le uve hanno sviluppato eccezionalmente il loro potenziale aromatico. Corcova Jirov Rose ? un vino secco, ottenuto da uve Cabernet Sauvignon, 77%, e Merlot; in proporzione del 23%, raccolto a settembre, quando incorpora le migliori qualit? di ciascuna variet?. Colore: Rosa Profumo: Un bouquet con note di frutta gourmet, tra le quali citiamo pesche e pere, ma anche muffin francesi e invitanti toni di pasticceria Gusto: L’aroma ? eccezionalmente setoso, portando con s? un delizioso finale di frutti rossi Abbinamenti gastronomici: Can da gustare con antipasti o carne alla griglia. Temperatura di servizio 8-10 ?C
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