Clos Les Lunelles Côtes de Castillon

La rinascita di quest’area di soli 8,5 ha ? iniziata nel 2001, quando ? diventata propriet? di G?rard Perse dal noto Ch?teau Pavie. ? stata un’ottima scelta, che gli ha portato 93 punti Parker fin dalla prima edizione. In effetti, G?rard Perse ? uno dei pionieri della denominazione C?tes de Castillon, una vera Cenerentola di Bordeaux fino al suo coinvolgimento. La storia ? iniziata nel 1999, quando ha acquistato Ch?teau Clos L’Eglise e Ch?teau Sainte Colombe, che confina con Clos Les Lunelles. La sua intuizione non ? fallita. La denominazione pu? essere considerata un’estensione di Saint-Emilion, qui ora si producono vini di alta qualit? a prezzi molto buoni. Periodo ottimale di consumo: 2016 – 2026 Colore: rosso porpora scuro Profumo: profumo di fiori primaverili, frutti neri e blu, tabacco e terra di recupero Sapore: elegante e deciso, con una sorprendente concentrazione di frutta Abbinamenti gastronomici: la struttura e i tannini consigliano it per piatti di carne pieni, saporiti e grassi; si abbina molto bene a qualsiasi tipo di bistecca o anatra affumicata Temperatura di servizio 14-16?C 92 James Suckling Points 91+ Parker Points