Chateau Troplong Mondot Saint-Emilion Grand Cru Classe

Chateau Troplong Mondot Saint-Emilion Grand Cru Class Periodo ottimale di consumo: 2019 – 2043 (Wine Advocate) Produttore: Chateau Troplong Mondot – Saint-?milion Grand Cru Proprietario: Christine Valette Variet?: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Colore: molto scuro rosso porpora, quasi nero Profumo: forte, complesso, speziato e fruttato, con note di cioccolato bianco, more, ribes e liquirizia, oltre a un sentore di tartufo e una sottile brezza di rovere in sottofondo Gusto: corposo, stratificato , forte e spettacolarmente puro e ricco, con aromi complessi, tannini setosi, imponenti e rasati e un finale sorprendentemente lungo Abbinamenti gastronomici: piatti di vitello, maiale, vitello, agnello, selvaggina, tonno, piatti asiatici, pasta, formaggi Tempera velocit? di servizio: 14 -16?C Periodo di consumo ottimale: 2019-2043 100 punti Parker! ?Troplong Mondot 2005 ? un assemblaggio di 90% Merlot e il resto di Cabernet Franc. Un grande traguardo e una superstar dell’anno del raccolto. “