Chateau Pierre 1er Saint-Emilion Grand Cru Classe

Produttore: Ch?teau Pierre 1er (ex La Croix Figeac) – Saint-Emilion Grand Cru Enologo: Jean Dutreuilh Vitigno: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc – Viti di 36 anni, uve raccolte a mano Colore: rosso scuro Profumo: rasato , floreale e speziato Gusto: fresco, equilibrato ed elegante, con profumi di fiori, lamponi e more intrecciati con note speziate di liquirizia e vaniglia; corpo pieno, ma integrato e compatto, con struttura vellutata e tannini fini Abbinamenti gastronomici: pesce, dolci ai frutti rossi, neri o al cioccolato. Corposo, fruttato, con tannini setosi. Finale aromatico. Aspetta due o tre anni perch? si ammorbidisca. Temperatura di servizio 16-18 ? C Numero di bottiglie prodotte: 55.000 n Periodo ottimale di consumo: 2019 – 2032 93 James Suckling Points: ?Un’abbondanza di sapori di prugna matura e noci, con sentori di cioccolato e pelle. Corposo, succoso, con pelle morbida e vellutata. Finale aromatico. ? 92 Parker Points:? Pierre 1er 2016 ? un vino rosso porpora con sentori di ciliegia, ribes nero e amarene, con sentori di rose, foglie cadute di polvere di cannella. Con un corpo da medio a pieno, il palato ha un’abbondanza di aromi speziati di frutta rossa, una struttura vellutata e tonnellate di freschezza, un finale lungo e fragrante. ? 92 Wine Spectator Points Edizione 2015 – 94 James Suckling Points: ?Sapori di fiori, more e spezie. Corpo pieno, ma integrato e compatto. Dimostra precisione ed equilibrio. Bellissimo. Classe. ? L’edizione 2015 ? considerata la migliore mai realizzata.