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Chateau Marjosse Pierre Lurton Bordeaux Blanc 2018 Il 2018 ? il primo anno in cui ogni variet? ? stata raccolta e vinificata separatamente, utilizzando solo il mosto migliore. Le uve sono state raccolte di notte o al mattino presto per preservare la massima freschezza e complessit? dei sapori. La fermentazione ? avvenuta in vasche di cemento, dove il vino ? stato poi lasciato sui lieviti, con bacchettate due volte a settimana. Colore: giallo paglierino brillante Profumo: complesso, agrumato (pompelmo e limone), mango, ananas, pera e pesca bianca Sapore: elegante, fresco e dissetante, di medio corpo e intensi aromi di mela verde, scorza di limone, pompelmo, pesca bianca, caprifoglio e frutti tropicali frutta; lungo, aromatico Abbinamenti culinari: frutti di mare, coregone, granchio, astice, sushi, pollo, formaggio Temperatura di servizio 14?C Periodo ottimale di consumo: 2019 – 2023 90-91 James Suckling Points
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