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Ch?teau La Fleur P?trus – AOC Pomerol ? il risultato di un lavoro ossessivo in vigna, dove ogni vite viene curata singolarmente e anche in cantina, dove la vinificazione ? molto precisa ma tradizionale, ? un vino cult profondo, complesso e irresistibile che rispecchia perfettamente il unicit? Pomerol. Produttore: Ch?teau La Fleur P?trus – Pomerol, Bordeaux Proprietario: ?tablissements Jean-Pierre Moueix Vitigno: 92% Merlot, 7,5% Cabernet Franc, 0,5% Petit Verdot – uve raccolte a mano Colore: rosso porpora intenso Profumo: elegante, fragranza floreale, intrecciato con note di frutta pomodori, frutti neri, nocciole, erbe di Provenza Gusto: un raro connubio di eleganza e forza, vellutato, di rara ricchezza e profondit? aromatica, corpo pieno, tannini fini, struttura morbida e bel finale, incredibilmente persistente Aso culinario cere: vitello, manzo, maiale, agnello, selvaggina d’anatra, bistecca di pollo, risotto al tartufo, piatti asiatici, salmone, tonno, funghi, pasta, formaggio Camembert Temperatura di servizio 14-16?C Potenziale di invecchiamento: 35-40 anni 99 punti di lattazione : ?Sorprendenti aromi di lavanda, petali di rosa, nocciole, fragole e lamponi. Accattivante. Corpo pieno, strati di tannini levigati e frutta perfettamente matura. Denso e molto lungo. Di una classicit? sublime. “
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