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Paesi: Franța
Regione: Bordeaux
Type: Red
Uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pettit Verdot
Colore: rosso rubino scuro con riflessi violacei Odore: complesso, di spiccata personalit? – more, ribes nero, con note affumicate date dal rovere Sapore: morbido e complesso, con tannini eleganti che gli conferiscono una notevole armonia ed equilibrio; notevoli sono anche le note di bruciato e di pane tostato che si sviluppano nella vecchiaia; piacevoli note minerali che si mantengono nel retrogusto Consigli gastronomici: insaccati, piatti di carne pieni e saporiti – bistecche, spezzatini, stufati; ottimo con anatre affumicate tutti i tipi di formaggio Gradazione alcolica: 12,5% Temperatura di servizio 14-16?C Se lo bevete giovane, vi consigliamo di decantarlo per 2-4 ore. 93 punti Parker
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