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Ottenuto da uve coltivate nel territorio di Pozzolengo – Brescia, il Bulgarini Lugana DOC ? un Vino Bianco secco che esalta magnificamente le potenzialit? del vitigno Trebbiano di Lugana. Vive sulle colline moreniche con fertili terreni argillosi e ghiaiosi, le uve vengono raccolte a mano a settembre. Le uve vengono poi sottoposte ad una pressatura soffice, per non distruggerle, a cui segue una fermentazione in botti di acciaio inox, a temperatura controllata, e una maturazione sui lieviti. Colore: giallo-verde Odore: toni fruttati caratteristici del vitigno, dove si notano sentori di albicocche e pesche Sapore: il profumo ? fresco, fruttato e aromatico con sfumature di mandorla nel retrogusto Abbinamenti gastronomici: pesce e crostacei, formaggi stagionati Temperatura di servizio : 10-12?C
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