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Anche se la variet? Shiraz ? relativamente nuova nella regione di Dealu Mare, ? una delle migliori uve rosse da cui Buduresca ottiene vini che hanno vinto concorsi internazionali. Per preservare la qualit? del vino, ? stato leggermente filtrato. Il mosto ? stato sottoposto a macerazione a freddo a 10?C per 5 giorni per ottenere un fruttato maggiore. Il 40% di questo vino ? stato affinato in botti di rovere americano per circa 12 mesi. Colore: Rubino scuro Profumo: Aromi complessi di ciliegia e intense note di spezie. Gusto: Un vino corposo con un gusto consistente di more e pepe nero che dona al vino un finale lungo e piacevole. Abbinamenti gastronomici: Abbinabile a braciola di maiale al rosmarino e patate al forno, manzo alla griglia, salsicce piccanti. Temperatura di servizio 18-20?C
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