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Crama Bauer ? un giovane player del mercato vinicolo rumeno, ma che ha gi? dimostrato le sue potenzialit?. Per creare un vino magico, come questo Cabernet Sauvignon; le uve dei vigneti Bauer sono accuratamente selezionate e raccolte a mano; e poi passano attraverso un processo di fermentazione naturale in botti di acciaio inox, per essere pigiate. Il vino viene conservato in botti di rovere per almeno 12 mesi, per definirne appieno il carattere. L’unicit? di questo vino creato da una delle variet? rosse pi? famose al mondo ? dovuta alle particolari caratteristiche che l’uva ha sviluppato nelle condizioni pedoclimatiche del nostro Paese. Colore: Rosso intenso Profumo: Deliziose note di cacao, che si fondono magnificamente con accenti di rovere Sapore: La tavolozza aromatica rivela frutta secca, bilanciata da toni di vaniglia, tannini e spezie, in particolare chiodi di garofano Abbinamenti gastronomici: Il risultato ? elegante, espressivo e con una personalit? speciale , il vino ? ideale per accompagnare piatti gustosi a base di selvaggina, agnello o manzo. Temperatura di servizio 16?C
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