Castello Banfi San Angelo Toscana Pinot Grigio IGT

Questo Pinot Grigio 100% appartiene alla categoria dei vini prodotti da un unico vitigno di Castello Banfi. Grazie al microclima di Montalcino, il vino Pinot Grigio toscano possiede, oltre agli aromi specifici della variet?, una struttura, un profumo e un equilibrio eccezionali. Situata tra i fiumi Orcia e Ombrone sulle pendici meridionali della regione di Montalcino in Toscana, la tenuta Catello Banfi ? unica dal punto di vista della cultura e della tradizione del vino. Una pletora di vigneti distinti insieme costituiscono un terzo dei 3.000 ettari totali della tenuta. Ogni vigneto ? unico in termini di terroir (tipo di terreno, vitigno, ecc.). Sono uniti in termini di tradizione e modo di produzione. I vini Castello Banfi sono il risultato di un’attenta selezione delle uve dei migliori vigneti di Montalcino e sono un esempio incrollabile di un’antica e sapiente tradizione di produzione del vino unita a tecnologie innovative nella vinificazione e nella vigna. Vitigno: 100% Pinot Grigio. Colore: Giallo paglierino, paglierino. Profumo: Molto fresco e fruttato con note di pere, pesche, anice e miele. Gusto: Ricco, ampio, rotondo e molto persistente. Associazioni culinarie : Ottimo per aperitivi. ? adatto per piatti leggeri o per piatti di pesce.