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Aurelia Visinescu Signum Syrah & Merlot 6 x 750ml Signum Collection esprime l’amore dell’enologo Aurelia Vi?inescu per la natura attraverso vini speciali. Le Vinurie nascono dalle uve raccolte dai vigneti appartenenti alla zona di Dealu Mare. I ricchi aromi di frutta sono presi in prestito da questo vino dalle due variet? rosse. Si fondono magnificamente con le note di vaniglia, impresse dal suo invecchiamento in botti di rovere romeno per 12 mesi. Il blend sviluppa cos? un gusto corposo, vellutato, con tannini fini, ben integrati e dal retrogusto lungo, estremamente aromatico. Colore: Rosso rubino intenso. Olfatto: Il bouquet mostra intense note di frutti di bosco ben maturi e ciliegie, spolverate da sentori di pepe nero e spezie. Sapore: Vellutato e intenso, il gusto rivela aromi di frutti di bosco, prugne, vaniglia e cioccolato, che portano ad un retrogusto lungo e fortemente aromatico, dove troviamo note di uva passa e cacao. Abbinamenti gastronomici: Stufati e piatti speziati Agnello o selvaggina. Temperatura di servizio 16-18?C
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