Aurelia Visinescu Anima Syrah

Trova tutte le opere ed ? il risultato delle migliori uve di annate eccezionali. L’anima significa la sensibilit? e la passione dell’enologa Aurelia Visinescu, trasposte nel vino. Significa mettersi in gioco con mente, corpo e anima alla scoperta e alla celebrazione di un gusto rigoglioso, ricco di sorprese. Colore: Viola scuro, brillante intenso ben cotto, spezie, in particolare pepe nero e rosso, cioccolato, gusto vellutato e intenso. Sapore: I tannini fini e le note di vaniglia derivanti dall’invecchiamento in botti di rovere romeno sono ben integrati nella struttura corposa del vino. Il finale ? lungo, fortemente speziato, con note di cioccolato fondente e cacao. Abbinamenti gastronomici: Pu? essere consumato con agnello, roast beef, selvaggina o carni speziate. ? anche una scelta adatta per piatti marocchini o indiani.