Zacapa Centenario 23 Ani

Per ottenere un gusto perfetto, il rum Zacapa Centenario di 23 anni viene invecchiato sulle cime delle montagne del Guatemala; dove l’aria forte rallenta il processo di maturazione e la pressione atmosferica intensifica l’infusione di aromi dalle pareti delle botti. Il blend ? composto da rum invecchiati tra i 6 ei 23 anni, secondo il metodo Solera. Ogni goccia di rum passa attraverso ogni tipo di botte per creare la miscela perfetta. Il risultato ? un rum unico, di eccezionale qualit?, apprezzato in tutti gli angoli del mondo. Colore: rame. Profumo: Il bouquet ? dominato da note legnose, frutta secca e caramello, mutuate durante la maturazione in botti di whisky, sherry e vino Pedro Ximenez. Accattivanti note di caramello, vaniglia, praline, noci del Brasile caramellate, fave di cacao, banane mature e ananas disidratato. Gusto: Uno splendido profilo aromatico, dominato da aromi di uva passa, albicocche, vaniglia, quercia, noce moscata, foglie di tabacco, caff?, zenzero e cannella, con una viscosit? raramente riscontrabile in un assortimento maturo.