Vitis Metamorfosis Cantus Primus Feteasca Neagra

Viile Metamorfosis – Cantus Primus Feteasca Nero Con una tradizione di 26 generazioni, la Famiglia Antinori produce vino da oltre 600 anni. L’azienda ? ora guidata dal marchese Piero Antinori e dalle sue tre figlie, Whiteera, Allegra e Alessia. La collaborazione tra loro e Fiortenzo Rista, famoso enologo, ha portato all’avvio del riuscito progetto Vitis Metamorphosis. Anche questo vino fa parte di questa gamma. ? stato affinato in acciaio inox, budino e botti di rovere per 16 mesi. Colore: accattivante, rosso cupo con riflessi rubino Profumo: profumi intensi che ricordano i frutti rossi maturi, confetture di prugne e ciliegie e si intrecciano a note minerali e spezie dolci. Gusto: ampio, generoso con tannini morbidi e un finale lungo e piacevole. Abbinamenti gastronomici: pu? essere associato gastronomicamente a piatti di anatre, braciole di maiale, pasta a base di sugo di pomodoro, vitello senza salse; formaggi di media stagionatura.