Tempos Vega Sicilia Macan

Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia ? stata fondata nel 2004, essendo una joint venture ispano-francese tra Tempos Vega Sicilia e Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild. I due produttori erano attratti dall’idea di produrre grandi vini nella Rioja, la famosa regione vinicola dei Paesi Baschi, considerata davvero unica, singolare e inimitabile. Dopo cinque anni di valutazione del terroir e acquisto di 92 ettari di vigneto, il progetto ha preso vita nel 2009, con la prima edizione dei due vini: Mac?n e Mac?n Cl?sico. Seguendo il modello bordolese, con un grande vino (Mac?n) e una seconda etichetta (Mac?n Cl?sico), i produttori si sono proposti di offrire una visione moderna e unica della regione della Rioja. Mac?n ? il vino di punta del dominio. Fermentato in botti di rovere francese. Matura 16 -18 mesi in botti di rovere extrafine e poi almeno tre anni in vetro. 94 Parker Points 94 James Suckling Points Colore: rosso porpora scuro Profumo: intenso, prugna nera e cioccolato Sapore: fine, delicato ed elegante, con attacco cioccolato e prugna, carnoso, con tannini ricchi, fini e ben integrati; finale minerale, strutturato, lungo e persistente Abbinamenti culinari: preparato con rag? di manzo, vitello o agnello, formaggi stagionati, dolci al cioccolato Temperatura di servizio 18?C ??Numero di bottiglie prodotte: 66.085 bottiglia normale, 2.042 Magnum, 86 Double Magnum, 25 Imperial