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Ulisse Unico Pinot Grigio 6 x 750ml Il Pinot Grigio ? uno dei vini bianchi pi? importanti e nobili d’Italia. Nel clima abruzzese si sviluppa il suo forte profumo e la struttura e il fascino tipici della zona. L’uva intera viene fatta passare attraverso il tunnel di raffreddamento, esclusivamente con l’immediato abbassamento della temperatura che porta alla macerazione a freddo delle bucce. Segue leggera pigiatura a 0,7 bar e decantazione statica a 14 gradi per 24-48 ore. Profumo e Gusto: aromi delicati, fruttati, spezie, minerali, cattivi e pieni di vita con un finale complesso Associazioni culinarie: ideale da servire con antipasti, pesce e pollame.
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