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Sileni Estates Cellar Selection Sauvignon Blanc 6 x 750ml Situato a Hawke’s Bay, la zona vinicola pi? antica della Nuova Zelanda, Sileni gode di un clima simile a quello di alcuni dei grandi vini del mondo. Oltre alla propria produzione, Sileni acquista uve di qualit? – tra cui Sauvignon Blanc e Pinot nero – dalla nota regione vinicola di Marlborough. Vitigno: Sauvignon Blanc e pochissimo Semillon 0D > Colore: giallo paglierino tenue, con tenui riflessi verdolini Profumo: fresco, con sentori di frutto della passione e uva spina, intrecciati a note minerali, di erbe fresche e di ortica Gusto: Fresco, vivace e pi? sobrio rispetto alla precedente edizione, con splendidi profumi di frutto della passione e uva spina, intrecciati a note di ortica, erba appena tagliata ed erbe aromatiche fresche; corpo medio, struttura vellutata, acidit? molto fresca che tonifica i sapori e persiste nel finale gustoso Abbinamenti culinari: ottimo antipasto; compagno meraviglioso per le ostriche; terminato; frutti di mare, insalata con pomodori e basilico, pollo, cibo asiatico o formaggio di capra morbido Temperatura di servizio 6-8?C
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