Purcari 1827 Sauvignon Blanc

Purcari 1827 Sauvignon Blanc è un vino bianco, secco, come un diamante sapientemente lavorato: ben definito, pieno di verve e freschezza. Si ottiene da uve raccolte e selezionate a mano, vinificate con metodo tradizionale.

Colore: giallo paglierino; brillante.

Profumo: il rinfrescante aroma di agrumi; ricco di accenti di pompelmo e lime; è completato da note di frutti esotici e discrete sfumature floreali.

Gusto: Purcari 1827 Sauvignon Blanc e fresco, ben definito, fruttato e con un’acidità ben equilibrata.

Abbinamenti: varietà di insalata verde; Crottin de Chavignol di capra, branzino.

Temperatura di servizio: 10-12 ℃.

Fondata nel 1827, Purcari Winery è la più antica azienda vinicola della Moldavia, che in due secoli è riuscita a diventare un’azienda vinicola apprezzata nell’Europa centrale e occidentale secondo Decanter, DAWA ed Effervescent du Monde.

Cantine Purcari vini sono un vero tesoro. I vini d’annata del 1948, la Collezione Queen Elizabeth II del 1947. Con etichette in inglese sono alcuni dei gioielli delle cantine Purcari – dove il tempo si è fermato. Sentirai le impronte storiche lasciate dai monaci che costruirono le cantine a forma di croce, benedicendo così i vini.

Situati sulla costa occidentale del fiume Dnestr, ad un’altitudine di 110-185 metri sopra il Mar Nero. I vigneti Purcari che si estendono su una superficie di oltre 260 ettari. Hanno un microclima speciale che protegge i vigneti dal gelo in inverno e dal caldo durante estate.

Purcari Winery – Collezione completa