Ruggeri Argeo Prosecco DOC Treviso Brut

Ruggeri, uno dei pi? stimati produttori di Prosecco, produce i vini standard della denominazione. L’attuale vigneto ? stato fondato nel 1950 da Giustino Bisol. Erede di una tradizione secolare, di propriet? della famiglia Bisol ? citata nelle pi? antiche mappe di Cartizze, nel cuore della regione di Valdobbiadene. La prima attestazione documentaria risale all’800, attestante che Eliseo Bisol era un produttore di distillerie. Poi, nel 1920, il figlio Luigi Bisol, enologo, impiant? un vigneto a Montebelluna. Suo figlio, Giustino Bisol, ? colui che avrebbe fondato Ruggeri a Santo Stefano di Valdobbiadene, con lo scopo dichiarato di produrre e promuovere gli spumanti Prosecco Superiore e Cartizze. ?C, per 8 giorni. Vitigno: prevalente Glera, con piccole quantit? di Verdiso e Perera Colore: giallo paglierino molto chiaro, con riflessi verdognoli Profumo: bouquet fresco ed elegante, con sensazioni floreali che si fondono nella tipica, fruttata ed armonica complessit? degli intensi aromi di mela gialla Gusto : fresco, delicato ed equilibrato, con perla fine, abbondante e persistente e lungo finale, fruttato Abbinamenti gastronomici: perfetto come antipasto, si abbina molto bene a pesce, antipasti e secondi piatti leggeri Temperatura di servizio 5- 7? C