Recas Selene Syrah

Dalle uve dei migliori appezzamenti di vigneti delle colline di Recas, raccolte di notte per proteggerle dal caldo e per proteggerne l’intenso aroma, è nata la gamma Selene, dal nome dell’incarnazione della Luna nella mitologia greca. Selene significa godere della piacevole frescura e della luce della Luna. Significa passione e intensità.

Colore: rosso porpora, con intensi riflessi violacei e buona limpidezza.

Profumo: aromi intensi di frutti neri (mirtilli, amarene), aspetti affumicati di cuoio, insieme a sfumature di pepe nero.

Gusto: acidità ben integrata, corpo ben pronunciato, con tannini maturi e rotondi, un vino vellutato con un buon equilibrio tra aromi, alcol e tannini.

Abbinamenti culinari: formaggi al cumino; carpaccio di vitello; barbecue; cervo (cervo) con salsa di senape; costolette di agnello; dolci a base di frutti rossi, noci, mandorle, uvetta.

Temperatura di servizio: 14 – 16/17°C.

Cantina Recas – La Collezione Completa Di Vini