Purcari Cuvee Bianco Extra Brut

Firmato dall’enologo francese Jerome Barret, Purcari Cuvee Bianco Extra Brut offre agli amanti dello spumante un’esperienza di gusto elegante e delicata, dimostrando le qualità e le caratteristiche della casa.

Fresco e traslucido, e le sottili perline completano il carattere unico della serie. Come le altre due varietà della gamma, la gamma Extra Brut rende omaggio alle generazioni di vignaioli coinvolti nella creazione dei vini Purcari da quasi due secoli.

Vitigno: 60% Chardonnay; 25% Pinot Bianco; 15% Pinot Nero.

Colore: giallo chiaro.

Profumo: espressivo, fresco. Profumo dominato dal dolce profumo di agrumi.

Gusto: ricco aroma di agrumi delicatamente completato da accenti minerali. Il retrogusto è culinario lungo ed equilibrato.

Abbinamenti: pesce; cozze, dolci.

Temperatura di servizio: 6 – 8°C.

Fondata nel 1827, Purcari Winery è la più antica azienda vinicola della Moldavia, che in due secoli è riuscita a diventare un’azienda vinicola apprezzata nell’Europa centrale e occidentale secondo Decanter, DAWA ed Effervescent du Monde.

Cantine Purcari vini sono un vero tesoro. I vini d’annata del 1948, la Collezione Queen Elizabeth II del 1947. Con etichette in inglese sono alcuni dei gioielli delle cantine Purcari dove il tempo si è fermato. Sentirai le impronte storiche lasciate dai monaci che costruirono le cantine a forma di croce, benedicendo così i vini.

Purcari Winery – Collezione completa