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Nell’agosto 1994 ? stata fondata in Romania la Carl Reh Trading Company; con lo scopo specifico di selezionare i vini rumeni per il mercato internazionale, e nel giugno 1997 ? stata costituita la divisione a Opri?or; prendendo la decisione di produrre i propri vini da uve provenienti dalle piantagioni esistenti in quel momento nei vigneti olteniani di Mehedin?i. stracci di paglia o ramoscelli di legno. Da un rituale con le bambole, o da un coro rumeno; Feteasca Black della gamma Caloian cambia un po’ il tema della danza con una storia unica: in un’ambientazione post-moderna di un black and Whiteball, una signora vestita con un abito rosso di flamenco scende maestosamente su gradini di marmo. Colore: Rosso rubino, intenso. Profumo: Rotondo, amichevole, dominato da prugne mature, amarene e amarene. Questa elegante introduzione ? solo un comodo “contesto” per le sensazioni preparate da tartufo e cacao. , intenso, accompagnato da papille di note legnose. La seduzione continua con un finale astringente e memorabile. Associazioni culinarie: Un vino di variet? rumena, adatto a pasti con piatti tradizionali di maiale e agnello; al forno con vino, spezie e verdure. A fine pasto si pu? gustare anche con formaggi stagionati. Temperatura di servizio 16 – 18?C
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