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Nell’agosto 1994 ? stata costituita in Romania la Carl Reh Trading Company, con lo scopo specifico di selezionare i vini rumeni per il mercato internazionale, e nel giugno 1997; la divisione nasce ad Opri?or, decidendo di produrre i propri vini dalle uve provenienti dalle piantagioni allora esistenti nei vigneti olteniani di Mehedin?i. coinvolge una bambola di argilla, stracci di paglia o ramoscelli di legno. Se ? legato a un rituale di burattini; o un coro rumeno, Caloian de Cabernet Sauvignon porta lo stesso gusto per la vita; freschezza e bont?, per tutti coloro che vogliono assaporarne i profumi. Colore: Rubino intenso. Profumo: Un Cabernet lasciato solo in Glass ? sempre determinato ed enigmatico. Ecco perch? apre i suoi aromi con la vigilanza della maturit? e dopo alcuni buoni istanti compaiono le essenze di ribes nero e prugna. sfumature di cioccolato fondente e aromi terrosi di erba verde, risvegliati dalla nebbia mattutina. o di manzo, cotta al forno, alla griglia o in padella, con verdure condite. Temperatura di servizio 18 – 20 ?C.
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