Domaine Breton Nuits d’Ivresse

Un vino biologico ottenuto da 100% Cabernet Franc, senza aggiunta di zolfo. Il vino offre un bellissimo equilibrio tra frutto e tannini ed ? una ricerca della purezza dei frutti rossi, un vino “pura origine”, senza apporti tecnologici. La maturazione pre-imbottigliamento ? stata effettuata in botti di rovere francese da 225l. A causa della mancanza di additivi tecnologici, il vino deve essere conservato a circa 14 gradi C e protetto dalla luce. forte> profumi di frutti rossi, spezie e peperoni molto maturi Sapore: fresco, digeribile ed equilibrato; la morbidezza dei tannini lascia il posto alle note vegetali, con un finale elegante e persistente Abbinamenti gastronomici: bistecche e piatti a base di carne rossa Temperatura di servizio 14?- 16?C