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I vigneti Lacerta si trovano a sud dei Carpazi, lungo il Parallel 45, che attraversa Piemonte e Bordeaux. Il posizionamento vantaggioso ? solo la prima somiglianza con le famose regioni vinicole. Anche il terroir ? favorevole – con primavera secca, autunno soleggiato e terreno fertile e pulito; buono solo per ricchi vigneti che si estendono su centinaia di acri. Nello stesso luogo si vedono spesso tra le viti dei ramarri, quelli da cui nel 2011 ? stato mutuato il nome latino di questo vino: Lacerta. Colore: rosa, foglia di cipolla. Profumo: Una rosa fresca con aromi di fragola e sfumature di frutti esotici. , delicato e leggermente addolcito dallo zucchero avanzato dalla fermentazione. Un vino secco, rotondo, grazie allo zucchero rimasto dopo la fermentazione e al breve periodo di affinamento in bottiglia, vitello, maiale, agnello, pecora, anatra oca), cucina asiatica o formaggio. Temperatura di servizio 8 – 10?C
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