Papagiannakos Estate Kalogeri Malagousia

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Mesogaia, Attica. Una terra davvero speciale. Una terra benedetta dagli dei. circondato dal mare che lo protegge e lo nutre. Il raccolto di questa terra nasce dagli inverni miti e dalle estati calde e benefiche. Da una terra composta dai migliori ingredienti. Il luogo ideale per la coltivazione della vite. Ecco l’occhio della Cantina Papagiannakos. La prima cantina in Grecia progettata e costruita secondo i nuovi standard bioclimatici, una cantina che segner? sicuramente l’inizio di una nuova era. Situato tra i vigneti, l’edificio ? costruito sul sito di un ex monastero. Indicazione Geografica Protetta Attika. L’impianto ? orientato Nord-Sud, viti giovani in terreno calcareo, ad un’altitudine di 100-150 m. Vinificazione: vinificazione classica, in acciaio, a temperatura controllata Potenziale di invecchiamento: min 4-5 anni Descrizione: Veste dorata, con note primarie di agrumi esotici, gusto pieno, rotondo, con aromi floreali-fruttati e finale lungo, con tosse Tonico. Associazioni culinarie: Frutti di mare, Pesce al forno, Pollame, Insalate, Pasta al sugo bianco o Frutti di mare, Formaggio bianco o Frutta. Premi: 2019 Decanter Magazine 92 p 2018 Wine & Spirits 91 / 100 2017 Mundus Vini Germany – Aur 2016 Wine & Spirits 90 / 100 2015 Sommelier Wine Awards – Aur 2014 Salonicco IWC – Aur; Vino e liquori 89 / 100

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