JP Chenet – Colombard Sauvignon blanc 2016 – 0.75L, Alc: 12%

Podgoria Costa di Guascogna. Ai piedi dei Pirenei (sud-ovest della Francia). Terreno ondulato, prevalentemente con argille calcaree. Le uve vengono raccolte prima della maturazione e poi pigiate velocemente a bassa temperatura Fermentazione ad una temperatura di (12 – 17?C) per preservare tutti i sapori. Filtrato velocemente e conservato a bassa temperatura Vino delicato, ideale per essere consumato con pesce e frutti di mare. Pu? essere servito anche come aperitivo o in enoteca.