JP Chenet Cinsault Rose

Vitigno: Blend di 70% Cinsault e 30% Grenache, che rende questo vino un vino molto tipico. n Il terreno ? argilloso, calcareo, sabbioso, sassoso e scistoso. Le uve vengono raccolte quando le uve sono molto mature. La macerazione avviene a bassa temperatura, seguita da una filtrazione delle impurit? rimaste dopo la pigiatura. La fermentazione avviene a bassa temperatura per preservare tutti i sapori. La maturazione avviene a bassa temperatura in vasche di acciaio inox. Colore: trasparente e brillante. Profumo: Molto espressivo, con frutti rossi estivi, fragole e note speziate. Gusto: Estivo, tonificante, delicato, con un’acidit? equilibrata e note di frutta estiva appena colta. Abbinamenti gastronomici: Il vino rosato pu? essere servito da solo o con una variet? di piatti: salumi, grigliate, prosciutto, insalate.