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Nec Plus Ultra Finora ? impossibile: ? l’espressione latina che, secondo la leggenda, fu incisa da Ercole sui promontori di Gibilterra, avvertendo i marinai di non andare oltre, perch? giunti alla fine del mondo. Oggi, l’espressione ? usata per contrassegnare un risultato eccezionale, un punto culminante; e i vini Nec Plus Ultra sono l’espressione dell’audacia di fare un passo avanti, di spingere i limiti e di raggiungere ci? che sembra irraggiungibile. Nec Plus Ultra Chardonnay ? un vino semisecco brillante. In questo vino ? racchiusa la maestria dell’enologo, Nec Plus Ultra Chardonnay essendo un blend del 30% di vino fermentato in botti di rovere; che dona una struttura equilibrata; untuoso, e il 70% di vino fermentato in vasche di acciaio inox, preservando cos? la freschezza e gli aromi caratteristici della variet?. Colore: limpido, cristallino, giallo intenso con riflessi verdognoli Profumo: frutti tropicali freschi, scorza d’arancia; note di mela Golden e fichi Sapore: frutti tropicali, mele Golden, pesca, mandorle e fico Abbinamenti culinari: risotti ai frutti di mare, insalate, preparazioni di pollo o quaglia; Brie, piatti asiatici, agnello alle spezie, torta di formaggio dolce Temperatura di servizio 4? 6?C
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