Jidvei Navigo Compas Roze

La cantina Navigo ? un’azienda vinicola moderna, situata in uno spazio carico di storia che riunisce tutti gli elementi necessari alla coltivazione della vite: terreno sabbioso, sole e calore, l’influenza rinfrescante del Danubio, il Mare Nero e il vento, basse quantit? di precipitazioni durante il periodo di maturazione. In Dobrogea, il vento fa sentire la sua presenza. Lo stesso vento che aiutava i greci ad attraversare le acque, navigare verso le sue terre generose e portare avanti la coltivazione della vite, ora raffredda i nostri vigneti e contribuisce ad ottenere vini che mantengono un’acidit? equilibrata. Colore: rosa tenue limpido, cristallino Profumo: fragole, frutti di bosco: lamponi Sapore: fresco, fruttato, predominano i sapori di frutta rossa: fragole, fragole, calamari, seppie, polpo), salsicce fini o pasta Temperatura di servizio 14-16 ? C