Foundis Estate Naoussea

Foundis Estate Naoussea ? un vino rosso secco – DOP Naoussa Prodotto da vigneti selezionati nella zona di Ramnista, nel cuore della zona di Naoussa dall’enologo Nikos Foundis, coltivato esclusivamente con vitigno Xinomavro, pregiato vitigno della Macedonia Centrale. I suoi ricchi tannini sono ben arrotondati dall’invecchiamento in botti di rovere francese per un anno, conferendo al gusto un leggero sentore di legno, che si aggiunge al nobile bouquet naturale di Xinomavro. Un tipico “vino da invecchiamento”, ricco di carattere locale. Colore: rosso intenso. Profumo: aromi di frutti rossi con note di caff? e cacao. Gusto: pieno, con una buona struttura tannica, un corpo ricco e un retrogusto elegante. Un vino con potenziale di invecchiamento. Abbinamenti gastronomici: arrosti di carne, carni con salse piccanti e tradizionali torte salate di Naoussa. Temperatura di servizio: Va servito a temperatura ambiente (18?C). Premi: Medaglia d’oro IWC Salonicco 2018