Falkenstein Weisburgunder Reserve – 2016 – Weinwiertel DAC

Colore giallo paglierino brillante. Texture cremosa, corpo sostenuto e un’acidit? equilibrata, che assicura un retrogusto lungo e minerale. Profumi intensi di frutta gialla e noci. Vino ottenuto da uve accuratamente selezionate, raccolte dagli appezzamenti pi? antichi. Dopo la fermentazione il vino ? stato conservato in botti di rovere da 500 e 1.300 litri sui lieviti. In omaggio alla tradizione vitivinicola austriaca, l’etichetta ? illustrata con un estratto della pi? antica legge viticola austriaca, risalente al 1309.