El Enemigo Gran Enemigo Blend

El Enemigo Gran Enemigo Blend Enologo: Alejandro Vigil Vitigno: 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 50% Malbec, 10% Merlot, 5% Petit Verdot Colore: rosso porpora opaco, quasi nero Profumo: molto floreale, con note di frutti di bosco estivi e prugne e brezze di calcare e pasticceria Sapore: forte, ma molto fine ed elegante, con una superba armonia e tannini molto belli, acidit? molto ben integrata; il vino ? perfetto, con una mineralit? calcarea e un amaro finale pi? salato che dolce Associazioni culinarie: manzo, de?nat, agnello Numero di bottiglie prodotte: 19.200. Maturato per 7 mesi in vecchi germogli di rovere francese. 97 Parker Points: ?Pi? fresco e pi? sfumato di quello del 2015, ha muscoli e forza, ma anche molta finezza, calcareo e amaro alla fine che ? pi? salato che dolce. Probabilmente ? la migliore edizione di questo vino finora. ? 96 punti di James Suckling: ?Molto floreale, con un’impressionante stratificazione di bouquet, aromi e consistenze. Naso di frutti di bosco estivi e prugne, con leggere note di calcare e pasticceria. Al palato ha una consistenza vellutata, molto piacevole. Molto ben assemblato e di impeccabile eleganza. Corpo medio. Profumo profondo.?