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La collezione Cupola Sanctis ? stata creata in riconoscimento dei valori popolari e della fede di Oltenia. I vini sono creazioni d’autore, firmate da Liviu Grigoric? e Veronica Gheorghiu; ottenuto dalle variet? Cabernet Sauvignon e Merlot. Questa miscela di Cabernet Sauvignon e Merlot prende il nome dall’imperatore romano Costantino (Flavius ????Valerius Constantinus) e da sua madre Elena (Flavia Iulia Helena). Costantino il Grande; una delle figure pi? famose dell’antichit? si fece cristiano a maturit? e sconfisse gli imperatori Massenzio e Licino nella guerra civile per la sede dell’Impero Romano. Sua madre, Elena; ? nota per i luoghi di culto costruiti tra il 300 – 330 d.C., i pellegrinaggi in Palestina e le gesta di rara bont?. Colore: Rubino intenso. Profumo: Un vino equilibrato ed elegante con piacevoli aromi di amarene e prugne, abbinati a un sottile sentore di legno leggermente bruciato e cioccolato. Sapore: Morbido, morbido, amichevole, senza note dure. Un vino perfetto per incontri amichevoli e anniversari. Associazioni culinarie: Un vino che apre interessanti discussioni con la bistecca di maiale con salsa al caramello; o pasta di carne. Temperatura di servizio 16 – 18?C.
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