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La collezione Cupola Sanctis ? stata creata in riconoscimento dei valori popolari e della fede di Oltenia. I vini sono creazioni d’autore, firmate Liviu Grigoric? e Veronica Gheorghiu, ottenuti dalle variet? Cabernet Sauvignon e Merlot. Questa miscela di Cabernet Sauvignon e Merlot prende il nome da Saint George; celebrato il 23 aprile, protettore dei militari e colui che uccise il Drago. La storia racconta che San Giorgio salv? la citt? di Selena in Libia dopo aver ucciso con una lancia un mostro che terrorizzava le persone e prese il volto del signore della citt?. La ricompensa offerta dal maestro: la mano della fanciulla e met? della fortuna del maestro furono rifiutate da San Giorgio che invoc? il suo dovere verso la Chiesa ei fedeli. Colore: Rubino intenso. Profumo: Vino equilibrato ed elegante con piacevoli aromi di amarene e prugne, associati a una sottile sfumatura di legno leggermente bruciato e cioccolato. Sapore: Note fruttate decise, morbide e vellutate. Un vino perfetto per incontri amichevoli e anniversari. Associazioni culinarie: Un vino che apre interessanti discussioni con bistecca di maiale con salsa al caramello, pasta di carne e altri piatti a base di maiale. Temperatura di servizio 16 - 18?C
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