Crama Girboiu Livia Plavaie

La cantina G?rboiu offre vini tranquilli e frizzanti del tipo monosoi e blend, ottenuti con metodi di vinificazione tradizionali con attrezzature moderne e maturazione in botti di rovere. Il team di vignaioli di Cote?ti beneficia anche dell’esperienza dell’enologo consulente Giovanni Menotti; nel continuo sforzo di offrire al pubblico dalla Romania, e dall’estero, i migliori vini della regione vinicola Moldova. Livia ? il nome di una gens latina, che perdura da generazioni sui territori governati dall’Impero Romano. In riconoscimento di questo nome e della sua tradizione latina; La cantina G?rboiu ha dato vita ad un vino unico e raffinato. L’essenza e gli aromi di questo vino seguono la nobilt? del nome Livia, e offrono liquori delle migliori variet?, secchi o semisecchi, Bianco rosato e rosso. Colore: Giallo-verde, limpido e brillante. Profumo: Un miasma verdastro di colore verdastro con aromi di tiglio e fiori di melo. Sapore: Il gusto ricorda le verdure mature e l’elevata acidit? solleticano le papille come i grani macerati di un peperone con bacche grandi; accompagnato da altre spezie, che terminano con un verde leggermente pungente. Abbinamenti culinari: Un rinfrescante antipasto estivo, o una buona scelta con piatti di pesce; frutti di mare e pasta con salsa bianca. Temperatura di servizio 6 – 8?C