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Craggy Range Sophia Gimblett Gravels ? una miscela dominante di Merlot, raffinata ed elegante, fatta a mano. Rappresenta sia l’arte del vino che la comprensione intrinseca della terra. Cos? “Sophia” ? la migliore espressione del terroir e della gente. “Sophia”, che significa “saggezza” nella mitologia greca, rende omaggio alla dea della conoscenza e dell’esperienza, dell’informazione e della comprensione. ? una filosofia adottata dai nostri enologi e viticoltori durante la creazione di questo vino. Colore: vino rosso ciliegia scuro. Profumo: vino con aromi complessi di frutti rossi, foglie autunnali e legno di sandalo. Sapore: classico, fruttato ed equilibrato dall’acidit? di tannini polverosi. Il finale ? elegante, secco e lungo. Craggy Range ? un’azienda vinicola familiare fondata nel 1998 e situata all’ombra della spettacolare vetta di Te Mata nell’area vinicola premium di Hawke’s Bay, in Nuova Zelanda. Craggy Range produce una collezione di vini iconici provenienti da diverse regioni della Nuova Zelanda. Il proprietario Terry Peabody e la sua famiglia hanno perseguito l’approccio viticolo unico alla vinificazione, piantando in campi verdi, garantendo fin dall’inizio un focus sulla qualit?.
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