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Chemin des Papes Chateauneuf du Pape ? prodotto nel Vaucluse, una famosa zona a sud della valle del Ron. Le uve vengono raccolte, le migliori selezionate. Vengono separati dai grappoli, pigiati e quindi fatti fermentare per 15 giorni a temperatura controllata e con pressatura soffice. Il vino viene poi affinato per alcuni mesi e poi filtrato e imbottigliato per preservare la ricchezza degli aromi. Colore: Molto intenso. Rosso granato. Profumo: Note di frutti rossi e spezie. Gusto: Ricco, rotondo e pieno. Abbinamenti gastronomici: E’ un vino adatto con selvaggina, anatre bibliche, piccione, ossobucco, formaggi aromatici forti. Temperatura di servizio 16 / 18?C
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