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Prodotto nella regione del Bas Armagnac, Les Grands Assamblages 12 Years Darroze Armagnac viene invecchiato in botti di rovere, da cui riceve un gusto complesso, completato da aromi di frutta e spezie. Questa grande miscela inizia a mostrare gli aromi dell’invecchiamento dopo 10 anni per rimanere in contatto con il rovere. Il frutto ancora presente si accompagna agli aromi iniziali di spezie morbide, come liquirizia e cannella. per alcuni minuti. Colore: colore ambrato. Odore: aromi fruttati con note legnose. Sapore: aromi di spezie morbide come la cannella si aprono nel retrogusto complesso e prolungato. Abbinamenti culinari: un digestivo perfetto; compagno ideale per dolci al cioccolato; si sposa molto bene con il salmone affumicato; salsicce gourmet, foie gras, flamb? di carne e piatti di selvaggina o con formaggi ammuffiti; Temperatura di servizio 20?-25?C
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