BULGARINI Chiaretto Riviera Del Garda Classico Rose DOC

Il Bulgarini Riviera Del Garda Classico DOC Chiaretto ? ottenuto dai vitigni Groppello 35%, Sangiovese 20%, Marzemino 25%, Barbera 20%, coltivati ??sulle soleggiate colline del Pozzolengo – Brescia. Qui i terreni sono fertili, essendo composti da argilla e sabbia fine, che favoriscono l’aroma delle uve. Vengono raccolte a mano nel mese di settembre, poi pressate a temperatura controllata, il liquore ottenuto poi passa attraverso un breve processo di invecchiamento. Il risultato ? un vino rosato estremamente leggero Colore: rosa brillante con riflessi violacei Profumo: fruttato, aromi floreali, le note si aprono con fiori di pesco e continuano con rosa canina, solo per essere completato da amarene e pepe bianco Sapore: l’aroma ? fresco e croccante, rivelando note salate, specifiche della regione di origine Consigli gastronomici: antipasti a base di carne e pesce, secondi piatti succosi e piatti di pesce d’acqua dolce Temperatura di servizio 10 -12 ? C