Gitana Autograf Cabernet Sauvignon

Gitana Autograf Cabernet Sauvignon ha ricevuto più medaglie in concorsi nazionali e internazionali.

Ottenuto esclusivamente da uve Cabernet Sauvignon raccolte a mano in ottobre da vigneti situati nella regione vinicola Valian lui Traian. La maturazione del vino avviene in recipienti di acciaio inox con l’applicazione della tecnica del batonnage.

Colore: rosso rubino intenso, con riflessi verdi.

Profumo: profumi intensi di fiori di campo e pesca. Completato verso la fine con i dolci di miele d’acacia.

Sapore: fresco; elegante; ma strutturato ed equilibrato, in perfetta armonia.

Abbinamenti culinari: come antipasto o con piatti leggeri: insalate di pesce; carne bianca o pesce alla griglia.

Temperatura di servizio: 8 – 10°C.

Cantina fondata nel 1953, con il nome di Cantina Gitana (Gipsy). Il 2011 segna la comparsa della prima serie di vini a marchio Gitana. Questa collezione contiene vini stagionati, come Cabernet Sauvignon, Merlot, Riesling de Rhein e Feteasca Regala. Nel 2012 viene lanciato il vino Saperavi, così come i primi blend dell’azienda: Lupi Reserve 2009 e La Petite Sophie 2010.

I vini Gitana sono vini complessi ed eleganti, con uno stile distinto, che riesce a cogliere le particolarità e il carattere specifico della zona di Valul Lui Traian, Moldavia.

Cantina Gitana – Collezione Completa